Chocolate Belga Callebaut Ao Leite Power 41 40,7% Cacau Gotas 2,5 Kgs

Código: 841-BR-U75
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Chocolate ao Leite Chocolate em Callets Ao Leite com teor de cacau em torno de 40,7% mais teor de cacau e menos de açúcares, ideal para produções refinadas de bombons, doces finos, sobremesas gourmet, ovos de páscoa, recheio, bolos e outros. Tabela Nutricional Porção de 25G: Valor Calórico: 139kcal/581kj; Carboidratos: 12g; Proteínas: 2,1g; Gorduras Totais: 9,1g; Gorduras Saturadas: 5,5g; Gorduras Trans: 0,0g; Fibras: 1g; Sódio: 20mg. Ingredientes: Açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. Não contém Glúten. Alergicos: Contém leite e derivados, e derivados de soja. Power 41 O chocolate ao leite com a intensidade do cacau e menos açúcar. Quando se está em busca de um chocolate ao leite que tenha a itensidade do chocolate amargo, mas a cremosidade e notas caramelizadas, o POWER 41 é ideal. Esse chocolate ao leite tem mais cacau que qualquer outro chocolate ao leite. Ao mesmo tempo, tem menos açúcar quando comparado a outros chocolates ao leite: 14% menos que as receitas tradicionais. O POWER 41 é excelente para comer puro, e harmoniza com uma variedade de sabores - principalmente frutas mais ácidas. Graças a sua fluidez, pode ser utilizado em praticamente todas as aplicações, desde moldagem e banho, até saborizar mousses, cremes e muito mais.

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