COBERTURA BARRA MEIO AMARGO RASPAR COBRIR 5KG

Código: 000000000000100069
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Raspar & Cobrir Meio Amargo Barra 5,000 kg O tamanho ideal para padarias, buffets e outros estabelecimentos que possuem uma produção de maior volume. Conservação: Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar. Raspas: Para extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente sua superfície entre 27 °C e 29 °C, deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha. Para raspas redondas, use aro de metal ou cortador para biscoito, começando pela lateral da barra e puxando de ponta a ponta. Retire as raspas em sequência, mantendo a superfície sempre uniforme. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aroma sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E DE LEITE." Tabela Nutricional: INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 25 g (1/200 de barra) Valor energético 139 kcal = 583 kj 7%VD* Carboidratos 15 g 5%VD* Proteínas 0,5 g 1%VD* Gorduras totais 8,8 g 16%VD* Gorduras saturadas 3,7 g 17%VD* Gorduras trans 2,8 g ** Fibra alimentar 0,8 g 3%VD* Sódio 0,6 mg 0%VD**Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
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