CARACTERISTICA PRODUTO Cobertura Fracionada Cobertura fracionada no sabor meio amargo ideal para moldar; oferece mais sabor para as suas receitas, possui boa fluidez e não necessita temperagem. Extremamente versátil, pode ser utilizado para aplicações similares como chocolate verdadeiro. INFORMACOES ADICIONAIS Peso Líquido: 1,01kg. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada hidrogenada, cacau em pó, massa de cacau, emulsificante lecitina de soja (INS 322) e aromatizante idêntico ao natural. Contém lactose. Não contém glúten. * ALÉRGICOS: Contém derivados de soja. Pode conter leite, avelãs, amendoim, amêndoas, castanhas-de-cajú, castanhas-do-pará, nozes e pecãs.