Descrição:
- Granulado forneável, podendo estar presentes em grandes temperaturas no forno;
- Sabor marcante de chocolate;
- Coloração Diferenciada;
- Mais brilho;
- Maior custo benefício;
O “Granulado Crocante” é muito utilizado para: bolos, pizzas, churros, docinhos, brigadeiros, colomba, biscoito e pães.